Umbi merukan
tanaman yang sangat banyak sekali di indonesia, tanaman ini merupakan tanaman
yang tidak rewel dan mampu beradaptasi untuk tumbuh dan berkembang di tekstur
tanah dan iklim bagaimanapun. Akan tetapi tumbuhan ini bagusnya jika di tanam
di daerah pegunungan yang udaranya sejuk.
Orang
indonesia sudah tidak asing lagi dengan nama tumbuhan ini, yakni umbi, karena
sering sekali di jadikan bahan pengganti makanan utama selain nasi. Berbagai resep telah di
ciptakan dengan menggunakan bahan baku umbi ini, namun pada kesempatan
postingan kali ini kami akan mencoba memberikan resep kolak aneka umbi yang
special.
Penasaran
bagaimana cara bikinnya? Untuk itu simak terus artikel ini sampai dengan
selesai, dan jangan sampai ada sedikitpun resep atau bahan yang tertinggal,
karena nanti ditakutkan ahasilnya tidak akan sempurna seperti yang kita
harapkan bersama. Oke tanpa perlu panjang lebar lagi berikut ulasannya:
Untuk
membuat kolek ini ada bahan yang perlu anda persiapkan terlebih dahulu, yakni:
- Sediakan singkong, secukupnya
- Ubi putih secukupnya
- Ubi ungu secukupnya
- Kolang – kaling secukupnya
- Air putih secukupnya
- Gula merah sekitar 450 grm
- Daun pandan 3-4 lembar saja
- Garam secukupnya
- Santan kental sekitar 500-600 mililiter
- Buah nangka secukupnya (sekitar 10 buahan)
- NB. Sengaja saya tuliskan secukupnya karena takaran setiap orang berbeda-beda.
Cara
membuatnya adalah sebagai berikut:
- Langkah pertama silahkan anda rebus bahan – bahan berikut singkong, ubi ungu, ubi putih, kolang-kalingnya, gula merah yang sudah di iris tipis – tipis, daun pandan, garam kemudain air putih secukupnya tunggu terus sampai bahan – bahan tersebut matang.
- Kemudain masukan nangka dan juga santan, dan masak sampai mendidih dan aduk terus tapi pelan – pelan saja.
- Setelah selesai maka tinggal anda sajikan deh…
Kolak ini
sangat enak sekali jik di nikmati dalam kondosi hangat, untuk itu saya sarankan
jangan menunggunya dingin jika hendak memakannya.
Demikian
yang dapat kami sampaikan, semoga artikel sederhana ini dapat bermanfaat bagi
anda semua, jangan lupa untuk terus kunjungi blog kami untuk mendapatkan
informasi terbaru mengenai berbagai macam resep dan tips memasak. Baca juga
artikel kami yang berkaitan dengan Cara Membuat Reinbow Cake Dengan Mudah dan membuat jagung susu keju dengan mudah di rumah Sharenya jangan lupa yah terimakasih.....
0 Response to "Cara Membuat Kolek Spesial Aneka Umbi"
Posting Komentar